طرز تهیه نوشیدنی های خنک تابستانی برای رفع تشنگی با زعفران
۲۰شهریور۲۰ شهریور, ۱۴۰۱ اسنپ۱۴۰۱/۱۲/۱ ۲۱:۵۱:۰۸ دانستنی‌های غذایی بدون دیدگاه زعفران یکی از ادویه‌های پرکاربرد و خوش طعم است که علاوه بر غذا در تهیه انواع نوشیدنی، دسر، کیک و … کاربرد دارد. البته، زعفران اصل است که در طعم خوش غذا و دسر‌ها مؤثر بوده و نوع تقلبی آن می‌تواند تنها یک رنگ زعفرانی را به شما تحویل دهد.
✅ المنتج مدرج في النظام الإلكتروني لدى هيئة الغذاء والدواء .
سرگل: سرگل در زبان فارسی از کلاله های قرمز رنگ read more بدون سبک تشکیل شده است. رایج ترین نوع زعفران است و در غذاهای مختلف استفاده می شود.
دختر پیچ یا دسته: این نوع زعفران از کلاله های قرمز رنگ با بخشی از سبک تشکیل شده است. غلظت زعفران کمتری نسبت به نگین و سرگل دارد.
پایین سیدکلا • پایین مرزبال • خراط‌کلا • آهنگرکلا • چوب‌بست • ولوکلا • بالا مرزبال • بالا مرزناک • یورمحله • افراکتی ولوکلا • اطاق‌سرا • مشهدسرا • بالا سیدکلا • ابوالحسن‌کلا • بیل‌پی ابوالحسن‌کلا • سرحمام ابوالحسن‌کلا • بالا میرکلا • کرتیج‌کلا • گاوان‌کلا
دهن عود تراد والذي يرتبط إسمه بإسم المنطقة التي يأتي منها وهي منطقة تراد في تايلاند ولذلك يسمى دهن عـود تراد،
. بسبب تكلفته العالية استعين في كثير من الأحيان بالزعفران المخفف مع القرطم أو الكركم حيث تم تقليد لون الزعفران جيدا ولكن بنكهات مختلفة تماما عن الزعفران.
زعفران یک ادویه بسیار گران قیمت است و اغلب هدف تقلب و فریب قرار می گیرد. سه نوع تقلب و فریب در فروش زعفران وجود دارد:
اسرین کالا
زعفران الميزان يضيف رائحة فاخرة وجميلة عند استخدامه في تعطير البخور، مما يعزز الجو بلمسة من الأناقة.
زعفران أبو شيبة هو أصل خيوط الزعفران عند قطفها من زهور الزعفران بدون تنقية أو تصفية وتأتي خيوطه طويلة ومربوطة، يتميز برائحة زكية وطعم زعفراني فريد.
این صفحه ره آخرین‌کَش این گدر دچینه: ۰۹:۰۰، ۴ ژوئن ۲۰۲۴
إضافة إلى استخداماته الغذائية فإنه يعد أحد النباتات الطبية التي تحتوي على العديد من المركبات الكيميائية والتي تمتلك فعالية علاجية بما في ذلك مضادات الأكسدة؛ وتشمل ما يأتي: